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              Tea customs

              茶風茶俗

              • 古代民間的斗茶風俗

                古代文人斗雞、斗蟋蟀的癖好由來已久,在古書中有不少這樣的描繪,對此許多人都很熟悉,但知道古代文人有“斗茶”習俗的人似乎就不多了。

                29 2020-12-03
              • 重陽節習俗——飲菊茶

                菊花茶,菊花,是我國名花,也是長壽名花。在“霜降之時,唯此草盛茂”,由于菊的獨特品性,菊成為生命力的象征。

                33 2020-11-26
              • 日本茶道的形成與發展

                中國茶葉約在唐代時﹐便隨著佛教的傳播進入到朝鮮半島和日本列島。因而最先將茶葉引入日本的﹐也是日本的僧人。公元1168年﹐日本國榮西禪師歷盡艱險至中國學習佛教﹐同時刻苦進行“茶學”研究﹐也由此對中國茶道產生了濃厚的興趣。

                23 2020-11-21
              • 貴州雷山苗家三道茶

                “苗族歡歌縱情唱,唱得雷山喜洋洋。山上林木果實豐,寨前寨后茶樹多。茶芽冒出很肥壯,小鍋制作分外香。山青水秀滋養人,苗茶多飲身體壯”。

                34 2020-11-16

                      茶葉在中國,發乎神農,聞于魯周公,興于唐,盛于宋,一直延續至今,逐漸形成了具有地域特色的茶文化局面。俗話說,千里不同風,百里不同俗,目前在中國有江南、江北、西南、華南四大茶區,不同的茶區,人們飲茶的習俗,飲茶的觀念都大不相同。正是這些不同飲茶習俗和茶文化的大放異彩與融會貫通,中國的茶文化才得以源遠流長,博大精深。除了文中的城市與地域,中國還有很多城市的茶文化也異彩紛呈。

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